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La Principessa

lifestyle blog por sofia

Qua | 19.10.16

RECEITAS DA HORTELÃ | "rosas" de maçã

Sofia Silva

Hoje trago-vos uma receita da hortelã!

 

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INGREDIENTES

Maçãs vermelhinhas com casca

Massa folhada de compra em formato retangular

Mel

Água

Canela

Açúcar em pó

 

MODO DE PREPARAR

Cortam-se as maçãs ao meio e em fatias finas (para ficarem com a forma de meia lua), colocam-se de molho em água com um pouco vinagre e levam-se ao microondas por 30 segundos.

Entretanto, estica-se a massa folhada, corta-se em tiras horizontais e prepara-se um pouco de mel dissolvido em água.

Em cada tira de massa, pincela-se o mel dissolvido e "colam-se", sobrepostas, as meias luas de maçã, enrolando-se sobre si a tira.

O resultado final deve ser semelhante a uma rosa que vai ao forno, tempo suficiente para cozer a massa folhada.

Antes de colocar na mesa, polvilham-se as "rosas" com canela e açúcar em pó, a gosto.

 

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O que me dizem? Vão umas "rosas" de maçã?

 

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