LA PRINCIPESSA

Olá Blogamigas,

Sigo já desde o início o blog hortelã-pimenta, conhecem?

A receita de hoje é ... Bolo da caneca, uma ideia perfeita para surpreender a cara metade, vejam:

Estou certa que já ouviram falar do bolo da caneca, aquele bolo que se faz em 5 passos com apenas 3 minutinhos no microondas, sabem do que falo?

 

É perfeito para fazer quando não temos muito tempo e temos mesmooo de ter uma sobremesa à mão, hoje venho deixar-vos a receita que fiz e a que mais gostei!

 

Aconselho a lerem o post até ao fim para verem as dicas da hortelã.

 

(fotografia retirada da internet)

 

O mais importante é saberem os ingredientes por isso aqui vai a pequena lista:

 

Para o Bolo:

• 1 ovo pequeno


• 4 colheres de sopa de leite


• 3 colheres de sopa de óleo


• 2 colheres de sopa rasas de chocolate em pó


• 4 colheres de sopa rasas de açúcar


• 4 colheres de sopa rasas de farinha


• 1 colher de café de fermento em pó

 

Para a Calda:

• 2 colheres de sopa de leite


• 1 colher de chá de manteiga


• 1ou 2 colheres de sopa rasas de açúcar (se és mais guloso mete 2 :p )


• 3 colheres de sopa rasas de chocolate em pó

 

Preparação:

1. Coloque o ovo na caneca e bata muito bem com um garfo


2. Acrescente o óleo, o leite, o açúcar e o chocolate e bata novamente


3. Adicione a farinha e o fermento e mexa delicadamente até envolver


4. Leve por apenas 3 minutinhos ao microondas na potência máxima


5. Enquanto o bolo está no microondas, misture numa pequena caneca ou taça todos os ingredientes da calda e coloque por 30 segundos no microondas (também na potência máxima)

 

Sirva com:

A calda por cima e coloque à disposição gelado (sabores à escolha)

 

As dicas da hortelã:

• A caneca deve ter pelo menos 300ml (eu faço nas almoçadeiras) e se quiser servir o bolo deve estar untada (com manteiga e farinha)


• As colheres de farinha, chocolate e açúcar devem mesmo ser rasas caso contrário o vosso bolo vai ficar duro


• Se preferir pode juntar à preparação nozes ou outros frutos secos, fica com um toque mais pessoal


• Para decorar fica giríssimo com chantilly frutos vermelhos ou morangos

 

Espero que tenham gostado das dicas e da receita deste bolinho da caneca, posso dizer-vos que cá em casa é um sucesso e como não podia deixar de ser... o chocolate está presente nas receitas com docinhos :p

 

Bom apetite!

Será que fui a única a ficar com vontade de papar este bolinho?

Que delícia!!