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LA PRINCIPESSA

lifestyle blog por Sofia

30
Ago16

RECEITAS DA HORTELÃ | molho vinagrete para saladas

Gostam de molho vinagrete? Eu nunca tinha experimentado e pensava que não gostava mas, depois de fazermos esta receita do Chef Henrique Sá Pessoa, mudei de ideias.


 


Receitas da hortelã | molho vinagrete para saladas


 


INGREDIENTES


1 colher de sopa de mostarda


2 colheres de sopa de vinagre balsâmico


Sal e pimenta q.b.


6 colheres de sopa de azeite


Água q.b.


 


MODO DE PREPARAR


Num frasco, coloca-se a mostarda, o vinagre balsâmico, o sal e a pimenta (preferencialmente de moer), o azeite e um pouco de água para emulsionar.


 


IMG_9307.JPG


 


Fechamos o frasco com a tampa e agitamos muito bem até os ingredientes se envolverem:


 


IMG_9308.JPG


 


No fim, é só abrir o frasco e colocar na nossa salada.


 


FullSizeRender.jpg


 


Simples e rápido de fazer, o que me dizem?

 

Um beijinho,

Sofia

 

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Sobre mim

Uma lisboeta com raízes em Trás-os-Montes e na Serra da Estrela, uma apaixonada pelos pequenos detalhes do dia-a-dia, por fotografias, por moda e viagens.

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